Forum des Engonien e.V.
Out-Time Bereich => Engonien Cons & Veranstaltungen => Archiv: vergangene Veranstaltungen => Thema gestartet von: Schimmi am 09. Sep 10, 07:57
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sooo, damit mal eine Übersicht besteht, was schon fürs Buffet da ist:
Aufgrund der bisherigen Anmeldungen haben wir
Ingrid - Cevape
Sabrina und Stefan - Salat
Silvio - Kartoffelsalat
Krisz - Kartoffelbrot
Schimmi - Reibekuchen
Mel - Pfannekuchen mit Rübensirup
MiGri - in heissem Fett zubereitete Kartoffelscheiben (Chips)
Nadine - Kartoffel Fingerfood
Tobi - Würstchen, Datteln im Speckmantel
Grendar - Kürbissuppe nach Tschechischer Art
Noxius - Krautsalat + Blaubeer- oder Apfelkuchen
Ninefingers - Rippchen + Kartoffelsalat
Dodo - Zwiebelbrot
Jeremias - Frikadellen
Florian - Frikadellen
Blümel - Brot und Wurst
Denis - Brot und Käse
Sir Ralf - Frikadellen und Senf
Rafaela - Porreesalat (Schichtsalat)
Neomi - Käse Schinken Möpel
Lix - Rüblitorte
Maugrim - Kräuterbutter
Britta - div. Obst der Saison
Maria - sautierte Möhren in Erdnusspanade
Dennis - Mini-Schnitzel
Jo und Nora - Mini-Schnitzel
DKW - Schnitzel
Kandra - Apfelmus (& Saucen?)
Habe mal aktualisiert.
Was noch fehlt sind z.b. ein paar Saucen, vielleicht noch ein paar kalte kleine Schnitzel?
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Es würde uns also noch Fleisch fehlen.
Ah, ich habe mein Stichwort gehört ;D
Dann werd ich mal was machen/mitbringen. Würstchen und Datteln im Speckmantel.
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wie in der anmeldung bereits geschrieben bin ich unentschloßen was ich mitbringe.
Ich denke aber ich mache eine Kürbissuppe nach Tschechischer Art.
Also kein Wasser mit Geschmack, sondern Suppe!
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So... Wir (Franzi und ich) bringen mit: Selbstgemachten Krautsalat und Blaubeer- ODER Apfelkuchen (Wenn wir frische Blaubeeren kriegen wirds Blaubeerkuchen)
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Juhu Schimmi !
Hast du eine Grill-Möglichkeit vor Ort - oder soll ich einen Grill mitbringen ?
Habe nämlich ein Schwein geschlachtet und etliche Rippchen übrig...
Wenn das mit dem Grill nicht geht, bringe ich Frikadellen mit. Meine Herrin will einen Kartoffelsalat machen.
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Hiho Daniel,
ich habe zwei Grills vor Ort. Einen Dreibein und einen kleinen runden. Ich überlege ob das reicht für 30-40 Leute.
Rippchen hört sich voll lecker an. Und Kartoffelsalat passt perfekt zum Knollenfest
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So, ich hätte drei Brotsorten, alle selbstgebacken, zum Vorschlag:
Speckbrot
Kümmelbrot
Zwiebelbrot
Über was würdet irh euch mehr freuen? Was klingt shcmackhafter? Kann alles durchaus empfehlen.
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Habe bisher noch keine Ahnung was ich mitbringen soll. Gibt es noch irgendwas das fehlt?
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Bin ein großer Zwiebelbrot Fan.
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Ich werde Frikadellen machen und mitbringen.
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habe den 1. Post mal aktualisiert, so kann man sehen was wir haben und was ggf. noch fehlt.
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Die Néo hat mich angemeldet *freu*
aber da sie nicht wusste, was ich mitbringen will, muss ich das wohl nachreichen: Rüblitorte.
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ich bring dann mal kräuterbutter mit
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Öh, ... ich hab´ mal wieder mein klassisches Mitbringsel: Salami.
Vielleicht fällt mir noch was Originelleres ein!?
Käse - so für zwischendurch - ist auch nicht verkehrt.
Aber das isses erst mal.
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Ah,m Zwiebelbrot also. Na gut. Machen dann als Überraschung noch nen zweites Brot.-
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Bin großer Überraschungs Speckbrot Fan! :D ^^
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Speckbrot? Na gut, wird das auch noch gemacht.
Zwiebel udn Speckbrot. Gut, verzeichnet.
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Bin großer Überraschungs Speckbrot Fan! :D ^^
made my day...
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Ich bringe sautierte Möhren in Erdnusspanade (Knollen mit Knollen sozusagen...)
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Jo und Nora: Kleine Schnitzel ;-)
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:mauer: Zu spät! Dabei schrob ich doch Schnitzel in meine Anmeldung... :'(
Was soll's denn dann sein? Saucen?
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Schnitzel gibt es nie genug...
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Schnitzel gibt es nie genug...
;D
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Euer Befehl sei mir ein Wunsch... (http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/g030.gif)
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ich hab zwar immer noch keine ahnung, was ich mitbringen soll, aber wenn ich das richtig verstanden hab, dann wird doch reibekuchen gemacht, oder? wie wär es denn dann mit apfelmus? das könnt ich beisteuern. und / oder saucen?
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Ich hab gehört du brinsgt steak mit!
Und ich verhöre mich eigentlich niemals!
Hrhrhrhr :poke: >:D
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tja, was du alles hörst! :irre:
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Apfelmus ist voll ok.
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Wir werden wohl frisches Zaziki mitbringen und einige Saucen, die noch so in den Einkaufswagen fallen (;
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So, wie es aussieht werde ich kein Kartoffelbrot bekommen. Als Ersatz bringe ich daher ein paar Knollen und Couscous mit...